Samstag, 8. September 2012

End-of-Summer-Trend-Drink: HUGO

Schöner natürlich noch mit Limette als Deko
(please scroll down for English version)
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Hugo ist meiner Meinung nach DER neue Frauenschwarm! Der Sommer in Deutschland gibt in den letzten Zügen erst richtig Gas und da ist Hugo der perfekte Begleiter zum Herunterkühlen :-)
Viele schwören ja auf Aperol Spritz, der ist mir aber ehrlich gesagt viel zu bitter.
Im Bild seht ihr meinen Hugo von gestern abend und natürlich im Folgenden mein Lieblingsrezept (ja, von Mama :-D).
Natürlich sollte man etwas aufpassen, da der Hugo Alkohol enthält (an dieser Stelle hebe ich mahnend meinen Zeigefinger), ich behaupte aber er schmeckt auch mit alkoholfreiem Prosecco und der Erfrischungseffekt bleibt!





Rezept:
3 Blätter Minze in ein Glas geben und leicht andrücken, damit der Saft austritt
1 Limettenscheibe mit hinein geben
1-2 Eiswürfel dazu (oder mehr)
150 ml Prosecco
2cl (ein Shotglas) Holunderblütensirup
Saft einer halben Limette (oder, wenn es weniger sauer sein soll 100 ml Sprudelwasser)

Viel Spaß beim Erfrischen! :-)


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This summer every woman has got a crush on one guy: HUGO!!
In Germany the summer is just about to start when it comes to its end so for the last hot days I recommend this refreshing drink! I know a lot of people that love Aperol Spritz (another trend drink) but I find it too bitter.
In the picture you see my Hugo that I had yesterday evening and in the following my favourit recipe (yes, it's how my mum does it :-D).
Of course be careful with the amount that you drink as Hugo contains alcohol (I have my finger up while looking at you very sincerely!), but I think you can use alcoholfree prosecco as well and it will still be refreshing.

Recipe:
Put 3 leaves of mint in a glass and press a bit so the juice comes out 
1 clice of lime on top
1-2 ice cubes (or more)
150 ml prosecco
2 cl ( a shot) of elderflower sirup
juice of half a lime (or if you prefere it less sour 100 ml of water with gas)

Have fun and I hope you enjoy! :-) 

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